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拼,就是不停地往前游

發(fā)布時間:2022-09-19 15:06:12 稿件來源: 四川日報

【編者按】

多重困難疊加、多種挑戰(zhàn)并存,這是當(dāng)前四川拼經(jīng)濟搞建設(shè)必須直面的現(xiàn)實。

這些困難和挑戰(zhàn),落到一個個市場主體身上,呈現(xiàn)為需求收縮、供給沖擊、預(yù)期轉(zhuǎn)弱的重重壓力。川觀智庫在一線采訪過程中,能真切感受到他們面對壓力時的焦慮。但這并不妨礙他們擼起袖子拼下去,哪怕被困難絆住腳,哪怕跌倒,都會帶著灰土努力站起來,嘗試降本節(jié)流、斷臂求生、轉(zhuǎn)換賽道……川觀智庫把視線對準(zhǔn)這些個頭不大但數(shù)量眾多的中小企業(yè)主和個體戶,讓各個方面看見他們的困境和突圍。

面對需求收縮 他們這樣拼出市場機會

國家統(tǒng)計局8月發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2022年1月至7月,社會消費品零售總額246302億元,同比下降0.2%。

市場需求不增反減,是需求收縮的最直接表現(xiàn)。這會導(dǎo)致市場主體面臨的困難越來越多,如競爭加劇、業(yè)績下滑、收益銳減等,尤其中小微企業(yè)和個體戶,直面沖擊和磨礪時勢單力薄。

如何突破困境?企業(yè)主不愿輸、不敢輸。他們在市場的大浪中起起伏伏,看似簡單日復(fù)一日的辛勞、堅韌、耐心,恰是有效的紓困之舉。他們之中,有人及時換賽道挽救銷售,有人快速調(diào)整市場找補收益,有人為了開源節(jié)流經(jīng)營著“一個人的公司”,還有人一口氣關(guān)停占比兩成的門店,斷臂自救……

需求暫時收縮,不代表企業(yè)就只能躺平

過去競爭項目只給甲方一套方案,現(xiàn)在給三五套。只要能多一分勝算,都要拼盡全力去做

一說起經(jīng)營現(xiàn)狀,靳羽(化名)就長嘆一聲:“難吶,是真難得很吶。”

靳羽的進口貿(mào)易事業(yè)正遭遇采購成本攀升、供貨不穩(wěn)定、銷售銳減等困難,說起經(jīng)營情況,他滔滔不絕講了10多分鐘,但倒盡苦水后,他卻再三囑咐“千萬不能提我公司的名字”。

“因為生意還在繼續(xù)做?!闭f到這里,靳羽神情堅定起來。他表示,業(yè)務(wù)的下游是各種各樣的推銷商、零售商,不能讓合作方覺得自己“不行了”?!叭绻思也豢春梦覀?,合作會更難,這是信心的問題?!鳖D了頓,他補充道,“這也是體面的問題,做生意才能說得起話?!?/p>

堅持報喜不報憂的背后,是靳羽心里始終提起的一口氣——市場需求暫時收縮了,不代表企業(yè)就只能躺平。他相信即便再難,總還是會有辦法。如今靳羽就忙里忙外地張羅著聯(lián)系上下游企業(yè),嘗試銷售生活必需的日化產(chǎn)品。過去堅決不想上直播的他,現(xiàn)在也在某平臺開了直播號,同時也積極和當(dāng)紅的帶貨主播聯(lián)系,希望成為供應(yīng)商?!跋仍囋?,如果這邊不行就去另外一個平臺,反正要想辦法把直播做起來?!?/p>

同樣提著一口氣的,還有做了十幾年會展策劃的蔣欣(化名)。面對需求驟降的會展市場,蔣欣選擇拼盡全力去爭搶新業(yè)務(wù)。“過去做事,很多時候‘搶’項目都是形式,知道一些項目被選上的機會不大,就根本不會去競爭,直接放棄。但現(xiàn)在不管有沒有一定贏的把握,都拿出方案試一試?!笔Y欣還和同事們約定了一個新規(guī)矩:過去競爭項目只給甲方一套方案,而現(xiàn)在一般會準(zhǔn)備三五套方案供客戶選擇。只要能多一分勝算,都要拼盡全力去做。

面對市場需求的收縮,盲人推拿按摩連鎖品牌“蓉城陽光”的創(chuàng)始人鐘傳勇選擇了忍痛斷臂自救,曾一次性關(guān)閉5家開業(yè)不久的新店。但“斷臂”不能根本解決問題。與此同時,他也在積極推動企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型:一方面做自己品牌的App,提升用戶使用體驗,比如可以線上預(yù)約、評價點贊等;另一方面通過數(shù)字化內(nèi)部管理,包括考勤打卡、工作量記錄等,這樣極大地提高了員工工作效率,并且壓縮了人員管理成本。他相信市場最終一定有轉(zhuǎn)暖的時候,現(xiàn)在的一切拼搏、一切等待,都是值得的。

一種需求收縮,另一種需求可能在增長

市場的危機,是有危,也有機。找出機會的做法,本質(zhì)是以“變”應(yīng)戰(zhàn)

和堅守原業(yè)務(wù)的鐘傳勇相比,扎根文創(chuàng)領(lǐng)域十余年的樂克選擇了另一條道路。

“需求收縮對我們的影響非常直觀?!币詫捳镒游膭?chuàng)產(chǎn)品門店的客源為例,新冠肺炎疫情影響下,近兩年的日均客源不足過去旺季時的10%。樂克的選擇,是拓展新式茶飲品牌。他坦言,全靠線上銷售的新式茶飲品牌,撐起了他近期的收入。

不過茶飲的銷售依舊避不開市場的沖擊。原本樂克的品牌受眾主要是北上廣深一線城市的精英白領(lǐng),但今年疫情反復(fù),北京上海兩地市場情況嚴(yán)重影響業(yè)績。面對新情況,樂克絞盡腦汁想新辦法——重點依靠一線城市風(fēng)險較大,那就去拓展新市場,把曾經(jīng)忽視的中西部城市,尤其是成都市場做起來。茶飲品牌專門為成都推出“成都特調(diào)”,做本地人最懂且能接受的“青花椒+茶”“折耳根+茶”“龍泉山桃子+茶”等。為了與本地消費者建立更密切的聯(lián)系,過去從未做過的線下活動也頻頻在成都登場,“盡量在本地提高亮相率?!?/p>

同樣從危中抓出機會的,還有四川王家渡食品有限公司。在商場沉浮十多年,積累了豐富的經(jīng)驗,王家渡常務(wù)副總經(jīng)理李鵬對疫情后的起伏自有理解:“市場的危機,是有危,也有機?!?/p>

王家渡的做法,本質(zhì)是以“變”應(yīng)戰(zhàn)。作為一家同時供應(yīng)B端(企業(yè)用戶)和C端(個人用戶)的餐飲食品加工制造企業(yè),在“預(yù)制菜”的概念還未興起之前,王家渡用“中餐標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)化”的概念詮釋主營業(yè)務(wù)。需求收縮帶來的直接影響是B端銷售陡降?!拔覀兊臉I(yè)務(wù)過去以B端為主,大部分是餐飲企業(yè),并且以上海為中心的東區(qū)和以北京為中心的北區(qū)是主要市場?!崩铢i表示,疫情起伏沖擊堂食餐飲,如果不調(diào)整賽道,僅僅上海和北京的影響,便會導(dǎo)致整體業(yè)績下滑50%以上。

不能有“如果”。王家渡迅速調(diào)整產(chǎn)品類型,重點從C端用戶的外賣、網(wǎng)購需求等出發(fā),提供服務(wù)方案,“今年上半年相比去年同期,線上零售業(yè)務(wù)增長108%?!?/p>

王家渡有數(shù)以百計的員工,而陳萍的茶文化空間和貿(mào)易公司,老板加員工僅她一人?,F(xiàn)在的茶文化空間已經(jīng)是陳萍第三次開張的茶葉店,壓著家人支持的本錢,她感到辜負不起。為了開源節(jié)流,她不請人工,把茶葉店往文化空間改造,除了展銷產(chǎn)品,更多地做些與茶相關(guān)的活動,并且興起預(yù)約制,“這樣的話,如果有客人要來店,我就提前安排接待,如果沒有客人,我就到外面推銷產(chǎn)品?!币环矫婢蚣毸阌帽M自己這份人工,另一方面她把業(yè)務(wù)從原來的單一茶品,拓展到多種茶類,甚至整合食品、酒水等,盡可能給客戶多元的選擇。

這樣的勞作陳萍已經(jīng)堅持一年半有余,一路咬著牙過來。望向未來時她眼里有光,有信心在2023年到來之際,讓自己堅守的事業(yè)步入盈利階段。

面對供給沖擊 他們這樣“找米下鍋”

9月初,成都加強新冠肺炎疫情防控,在全市范圍內(nèi)開展全員核酸檢測,全體居民原則居家。成都高新區(qū)留學(xué)人員創(chuàng)業(yè)園內(nèi)的企業(yè)也不例外。整個8月,這里因為高溫限電常常有柴油發(fā)電機工作的噪聲,進入9月,一下子便安靜下來。但這種安靜并未讓園區(qū)企業(yè)成都迅翼衛(wèi)通科技有限公司的董事長李慶安慌了陣腳,他說:“西安、南京子公司還在正常工作,國際銷售不受影響,關(guān)鍵器件生產(chǎn)也不受影響?!?/p>

這段時間,李慶安面對的壓力還不止8月限電和眼下的疫情防控。作為一家生產(chǎn)衛(wèi)星終端設(shè)備的輕資產(chǎn)企業(yè),他們的主要業(yè)務(wù)是最初的產(chǎn)品設(shè)計和最終的產(chǎn)品總裝。其他生產(chǎn)過程和配套零部件由100多家供應(yīng)商提供。“供應(yīng)鏈安全”是頭等大事。

和李慶安一樣,四川的制造業(yè)企業(yè)今年以來都受到不同程度、不同類型的供給沖擊。因為疫情,全國各地時常出現(xiàn)工廠、道路封閉的情況,導(dǎo)致配套零件不能及時運送或原材料價格上漲、勞動力成本升高。工廠焦灼地“等米下鍋”,而企業(yè)家們則為了“有米下鍋”而奔走。

供給沖擊考驗瞬時的決斷力

面對市場波動,必須保持定力、當(dāng)機立斷

今年1月,在行業(yè)內(nèi)摸爬滾打20多年后,南充市營山縣的四川營山五四機械有限責(zé)任公司董事長陳德正式從父親處接過決策權(quán)。而這時,企業(yè)也面臨極大的考驗。

從去年底到今年4月,由于國際局勢和疫情影響,國際鋼材價格大幅漲價,從四五千元一噸漲到超過6000元一噸。對于公司來說,鋼材成本占總生產(chǎn)成本的60%—70%。鋼材供應(yīng)就是“命門”。

“鋼材價格每天都在變化。就像股民關(guān)注股市一樣,我們每天都盯著鋼材價格,等待低點買進。”為應(yīng)對價格可能出現(xiàn)的劇烈波動,陳德變換鋼材采購方式,從每月定量采購變?yōu)榈蛢r時集中采購?!耙酝灿龅竭^漲價的情況,但沒有今年這么大的幅度?!倍遥艚o陳德的判斷時間并不多,必須當(dāng)天決定是否買進。4月之后鋼材價格回落,公司渡過難關(guān),截至5月就完成了去年一年的產(chǎn)值。但他們?nèi)匀槐3种?000噸鋼材儲備,可以足夠半年生產(chǎn)使用。

及時明確的決斷對企業(yè)的發(fā)展來說,意義重大。

今年以來,國際形勢和疫情帶來的不確定因素和“黑天鵝事件”考驗著四川的企業(yè),而這期間企業(yè)決策人所做的重大決斷更是關(guān)系著企業(yè)的生死存亡。

2020年2月,李慶安和同事正忙著對接全球各地進行的供應(yīng)商國際認證,這關(guān)系到迅翼衛(wèi)通剛剛開始量產(chǎn)的產(chǎn)品是否能夠順利銷往海外。當(dāng)時有國外的企業(yè)問他:“現(xiàn)在中國疫情形勢緊急,你們要不過段時間再進行認證?”李慶安的答案很明確:“不,就現(xiàn)在?!币簿褪窃谶@個月,公司通過認證,拿下了印尼、美國、沙特的訂單,其中印尼訂單價值100多萬美元。

如果2020年2月初沒有抓緊時間做系列認證,到2020年3月,國際上疫情已經(jīng)蔓延,要等到2021年認證等工作才重新恢復(fù)正常。一旦錯失這一時機,迅翼衛(wèi)通的國際市場打不開現(xiàn)有的局面,可能連生存都成了問題。

供給沖擊考驗持久戰(zhàn)的耐力

比咬牙頂住更關(guān)鍵的,是尋找恰當(dāng)?shù)姆绞饺?yīng)對考驗

除了關(guān)鍵時刻的決斷力,這幾年四川企業(yè)在面臨供應(yīng)沖擊時,還要有“持久戰(zhàn)”的耐力,“每天都會碰到問題,只能咬著牙頂住?!倍软斪「P(guān)鍵的,是在過程中尋找無數(shù)恰當(dāng)?shù)姆绞饺?yīng)對考驗。

有人憑著定力死磕。從去年開始,省內(nèi)某制造業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈部負責(zé)人每月都要去一趟西安,西安有他們最重要的零部件供貨商。但是,僅在今年年初西安的供貨企業(yè)就連續(xù)兩次出現(xiàn)疫情確診病例,一停就是兩個月?!半m然我們前期有存量,但是因為他們停產(chǎn)兩個月,影響我們就要停產(chǎn)一個月?!痹撠撠?zé)人說,因為其配件很難替代,所以一開始的辦法是“只能等”,但很快就決定“主動出擊”,去現(xiàn)場催進度。

到了西安,生產(chǎn)的恢復(fù)雖然不是立竿見影,但偶然看到的一幕卻讓他多少有了信心。“我們開會的間隙路過車間,我看他們在里面放了很多被子和行軍床。”該負責(zé)人回憶,當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)準(zhǔn)備了1000多張床,如果再發(fā)生疫情封控,就讓工廠閉環(huán)管理,保證生產(chǎn)。

一旦滯后的貨物運達,該企業(yè)就實行應(yīng)急生產(chǎn)。該負責(zé)人說,今年3、4月所里的工作人員都經(jīng)歷過為期半個月的應(yīng)急生產(chǎn),每天晚上12點下班是常態(tài)。“這樣才能保證完成全年的任務(wù)量?!?/p>

有人轉(zhuǎn)變方式用巧力。五四機械的陳德為節(jié)約鋼材原料,對工人的標(biāo)準(zhǔn)件用量進行精細管理。“以前浪費比較嚴(yán)重,現(xiàn)在嚴(yán)格定量管理。浪費就要賠償,而節(jié)約的成本會相應(yīng)地體現(xiàn)在工資增長?!标惖聻樽约合氤龅男罗k法感到欣慰,這樣一來,生產(chǎn)量在穩(wěn)定增加,浪費率下降,鋼材利用率也提高了。

上文提到的制造業(yè)企業(yè)的負責(zé)人和團隊今年在生產(chǎn)線上逐漸引入自動化手段?!霸谀承┥a(chǎn)線,生產(chǎn)效率提高了兩倍,整體的生產(chǎn)效率高了20%至30%。”他敘述時語調(diào)仍然平靜,不過眉頭舒展了一些。

還有人靠著知識的影響,在勞動力供應(yīng)不足的情況下,爭取更多的人力資源。

成都森態(tài)源環(huán)??萍加邢薰緹o機涂料創(chuàng)始人李保生就在這件事情上費了很多“口舌”。和傳統(tǒng)涂料相比,公司生產(chǎn)新型的環(huán)保無機涂料在施工時需要耗費更多體力,近幾年用工本就短缺,這樣一來公司的工人成本更高。“管你有機無機,我只認錢?!焙芏喙と艘呀?jīng)工作20多年,落下了職業(yè)病,李保生便花上水磨工夫,一邊說好話、發(fā)好煙,一邊普及知識,甚至在現(xiàn)場用儀器測試空氣質(zhì)量,最終不僅讓工人們以合理的價格接受工作,還由此更加重視自己的健康。

森態(tài)源和迅翼衛(wèi)通一樣,都是創(chuàng)業(yè)不足10年的新企業(yè)。李保生和李慶安一樣,在看待近幾年的困境時,都聯(lián)系到了企業(yè)自身的發(fā)展階段。雖然有困難,但是團隊和產(chǎn)值都呈增長的趨勢?!安贿^是把成為‘世界第一’的目標(biāo)稍微延后了?!彪娫捘穷^的聲音安靜中散發(fā)出堅定的氣場。

面對預(yù)期轉(zhuǎn)弱 他們這樣找回信心

預(yù)期轉(zhuǎn)弱是經(jīng)濟面臨的三重壓力之一。中共中央黨校(國家行政學(xué)院)原副校(院)長王東京撰文指出,從字面上理解,預(yù)期轉(zhuǎn)弱是指人們對經(jīng)濟前景的看法不如從前,信心有所減弱。

信心是支持經(jīng)濟增長的重要因素,比“黃金更重要”。而支持信心的,又是什么?除了國際國內(nèi)經(jīng)濟與政策環(huán)境和新冠肺炎疫情等外部影響,中國人的古老智慧告訴我們,信心更源于內(nèi)心的堅定,“石可破也,而不可奪堅;丹可磨也,而不可奪赤”。

在千千萬萬的市場主體中,多的是內(nèi)心堅定的人。走近他們,總能清楚看到,面對不確定的未來,他們并未真正放棄拼搏。

轉(zhuǎn)弱的是預(yù)期,而不是企業(yè)

不用看行情好不好,只看自己有沒有競爭力

余成榮的嗓子又啞了,這一次不是因為招呼待客。他食宿一體的農(nóng)家小院,因成都疫情封控,閉店進入了第六天。嗓子,是在社區(qū)當(dāng)志愿者喊破的。

拖著腳進堂屋,撐在桌沿邊上還未緩過疲憊感,又有員工尋了過來。盡管對方欲言又止,老余還是很快領(lǐng)會意思——得不到確切的解封信息,外地招來的員工不想干了。“這個可以理解,我現(xiàn)在只能給基本工資,他們回老家可以找個全工資的活路?!睙o論是員工的焦慮,還是老板的愁緒,身在食宿行業(yè),老余這幾年見得多了。

“甚至有同行說出了‘看不到未來’的沮喪話?!钡嫌嗖贿@么想。他還是相信那些真材實料的、綠色生態(tài)的產(chǎn)品,終會受到歡迎。“客人吃的,都是我自家種的、養(yǎng)的自然生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品,不光來吃,吃了還想買走。另外,我的客源不是自己打廣告招來的,都是顧客口口相傳,靠朋友推薦來?!边@讓老余更堅定自己一直以來的做法。為此他還進一步擴大了“前店后園”的布局,確保所有原材料都來自自家的農(nóng)田果園、用兒時家里的種養(yǎng)辦法產(chǎn)出——在他看來這也算是一種鞏固既有優(yōu)勢的做法,“我小時候沒得農(nóng)藥、飼料這些概念,喂豬就是豬草?!崩嫌喱F(xiàn)在也只用豬草喂養(yǎng),“一頭豬至少要喂一年多才能出欄。”他相信顧客對自家餐食以及農(nóng)家環(huán)境的喜愛、認可,一定能支撐起長期的運轉(zhuǎn)、支撐起他相對其他同行的優(yōu)勢。

和老余類似,馬天琛也相信“不用看行情好不好,只看自己有沒有競爭力”的道理。這位成都泰聚泰科技股份有限公司董事長表示,在同行們都受限于疫情而沒法很好進行團隊協(xié)作、開展客戶溝通的時候,他的公司因為早就進行了數(shù)字化改造,使得內(nèi)部員工已經(jīng)習(xí)慣了線上線下并行的工作機制。對外業(yè)務(wù)也通過數(shù)字化的手段跟上下游供應(yīng)商建立起了順暢聯(lián)系,“不管因為疫情居家還是限電,都完全不影響我們運行。通過數(shù)字化改造,員工早就匹配,各方面的運行都是順暢的?!边@樣的經(jīng)歷讓他相信,既然如此特殊的情況都有辦法,那就沒有什么困難不能逾越。

轉(zhuǎn)弱的是預(yù)期,而不是未來

見招拆招也能走出光明的道路

封控在家的日子,柯州的大部分時間都在刷新聞、看論壇,他密切關(guān)注各種信息平臺,無論是疫情防控相關(guān)的動態(tài),還是國內(nèi)外政治、經(jīng)濟、社會、生活大事,統(tǒng)統(tǒng)不放過。關(guān)心時事既是柯州的愛好,更是“生意經(jīng)”。做了20多年的旅游,充分依靠對政策和環(huán)境的敏銳洞察,他才能一直走在前面,無論做高端定制游、戶外探險,還是涉外旅游,永遠最早行動。

有賴于快人一步,柯州多年積攢下的財富,支撐他挺過近三年的艱難日子?!?020年4月,感覺到短期疫情沒法結(jié)束,我就馬上終止了一切業(yè)務(wù)?!惫静粚嶋H辦公,柯州用老本支付員工的基本工資和社保,“特殊時刻躺下去也是一種活法”——這在旅游行業(yè)似乎也不罕見,畢竟受疫情等影響,旅游行業(yè)的預(yù)期減弱現(xiàn)象較為明顯。

但說是“躺平”,其實他在這期間也做了不少事——最近兩年他不光在線上密切關(guān)注國內(nèi)外局勢,還頻繁往返于國內(nèi)和歐洲各國,研判市場情況。今年7月,他的籌備開始落地——他決定做跨境的會展服務(wù),把原有的涉外服務(wù)經(jīng)驗用起來。“為國內(nèi)的企業(yè)提供服務(wù),幫助他們到歐洲去參展?!笨轮萦X得,個人跨境旅游市場的預(yù)期難以掌握,但跨境商務(wù)合作的未來前景較為明朗,既是新的機會,又是自己有一定積累和經(jīng)驗的相關(guān)賽道?!爱吘惯@個行業(yè)我做了20多年,積累的經(jīng)驗和資源是初入行的人沒法比的。”目前,柯州已經(jīng)在原公司的各種網(wǎng)絡(luò)平臺上更新了會展服務(wù)的業(yè)務(wù),在歐洲的合作關(guān)系也已經(jīng)敲定。

柯州是憑行業(yè)積累在新賽道上發(fā)現(xiàn)希望,唐翔則是靠專注追求絕處逢生。唐翔主理的“阿卡星球”是一家做阿卡貝拉音樂的服務(wù)商(當(dāng)代阿卡貝拉指不依靠任何樂器、以純?nèi)寺暻宄男问奖憩F(xiàn)具有當(dāng)代元素的音樂),提供音樂內(nèi)容生產(chǎn)、音樂項目運營以及相關(guān)衍生文化創(chuàng)意的整合與展示。這幾年疫情防控期間,各種演出、文娛活動銳減,直接導(dǎo)致公司經(jīng)營“一年不如一年”。

但唐翔認為可能大家是沒有想明白——疫情也許會暫時甚至長期影響觀眾線下聽音樂演出的行為,但不會傷害音樂需求本身。明確了這一點,就沒有必要對未來悲觀。“線下停擺,我們就做線上?!彼嬖V川觀智庫。

阿卡星球拿出了見招拆招的態(tài)度,帶著音樂內(nèi)容往網(wǎng)絡(luò)走,把音樂和科技結(jié)合。唐翔介紹了兩種做法:一是借助科技手段,做線上的教學(xué)和訓(xùn)練,借此服務(wù)全國已簽約的近百支阿卡貝拉樂團;二是聯(lián)手科技公司,“一些VR產(chǎn)品、游戲產(chǎn)品是需要音樂內(nèi)容的,我們一起合作?!彼嘈乓魳泛涂萍冀Y(jié)合,一定會帶領(lǐng)公司走向一條光明的道路。

本版撰文四川日報全媒體記者 李媛莉 蒲南溪

文章關(guān)鍵字: 企業(yè) 成都 疫情 慶安 轉(zhuǎn)弱 編輯:王燕


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